Nu är det verkligen säsong för rödbetor och massor av andra smaskiga grönsaker, så idag

delar jag  med mig av en perfekt sallad som andas höst. Easy peasy like usually. 

Du behöver:

Rödbetor

Ruccolasallad

Pinjenötter

Feta eller chevreost

Flytande honung

Balsamico

Gör såhär:

- Skala och skär rödbetorna i i lagom stora mumsbitar. Koka tills de känns mjuka.

- Lägg upp salladen på ett fat, och därefter rödbetor, osten och nötterna. 

- Ringa till sist över honung och balsamico.

FALL SMILES

Härligt glitterlack från OPI:s  kollektion Couture de Minnie gjorde mig glad denna

gråa och blåsiga onsdag. 

 Jag har laddat upp med massor av nya höstmagazines som ligger redo på mitt coffetable. 

 Jag och mamma plockade massvis av äpplen i helgen som har gått åt till en och annan äppelpaj.

Jag gör alltid mina äppelpajer med smuldeg som jag toppar med havregryn och sirap för extra

crunch. Till det brukar jag servera antingen vaniljglass eller vaniljgrädde 

(som består av hälften marsankräm och hälften vispad grädde som jag sedan rör ihop.)

MY VINTAGE STORE

Besök gärna min Vintage Store där både klänningar, klackar och jeans söker nytt hem.

Happy shopping!