TWO

30 maj 2013

Vitlackade naglar med extra sparkle har fått pryda mina naglar i ett par veckor nu. Ljust känns
så fräscht under våren.
En liten peek på min "bar tray"...

Två random pics från idag i brist på inspiration. Har haft fullt upp denna vecka och tiden räcker helt enkelt
inte alltid till. Ni får mer än gärna kommentera om det är något speciellt ni vill
se mer av här på bloggen, era kommentarer betyder guld för mig! 

CAPRESE

28 maj 2013

Härlig caprese som tar 2 min att göra, (no kidding!!!) Passar perfekt som mellanmål
en varm sommardag, till förrätt eller varför inte servera som tillbehör till en klassisk bolognese.

FABULOUS MOTHER'S DAY

26 maj 2013

Hur fantastiskt är det inte med en hel dag tillägnad åt alla mammor?! Extra kul när man blir ompysslad
och uppvaktad med både tårta och present. Jag har världens finaste barn! ♥

MIXED

24 maj 2013

Den här supersläckra scarfen fick följa med hem från en spontan shoppingrunda...
Åt stekt ris med grönsaker till lunch! So yummy!
Yeeey! Äntligen premiär för shorts! 

MY BALCONY

20 maj 2013

Här på min balkong kommer jag spendera många timmar i sommar. Älskar min stora 
gjutjärnskruka som ger lite extra glam till den annars ganska tråkiga ytan. 
Hej alla fina! Hoppas helgen har bjudit på massor av sol och värme?! Själv har jag tillbringat
största delen utomhus, inte minst på vår balkong med en iste i handen. Mina fina Petunior som
jag planterade i två olika nyanser tidigare i vår ser ut att trivas fint. Så nu väntar jag bara på att
de ska växa till sig och bli lite större. Jag har även en blomlåda med  mynta,
timjan, gräslök, persilja, rosmarin och basilika. Och jag måste tillägga att det är så himla kul
att kunna springa ut och hämta in färska örter till mat och drinkar, det är för mig vardagslyx.
Jag har redan hunnit skörda massvis av mynta till min absoluta favoritdrink Mojito. Möblerna är
köpta från Jysk för flera år sedan och egentligen är jag sugen på nya, men har svårt att hitta
ett bord som passar bra, alla bord som jag har kikat på är antingen för stora eller för små.
(Tips tar jag gärna emot!)Nu fattas bara det sista piffet ute på balkongen.
Några nya snygga filtar som man kan gosa in sig i när kvällen kommer ska jag ge mig ut på
jakt efter i veckan. Något annat jag vill ha är en skorstensfri öppen spis i glas för att
ytterligare förhöja mysfaktorn, är det någon av er läsare som har en sådan på balkongen?
Snygga utemöbler hittar ni här och andra möbler så som soffor.

HOMEMADE GRANOLA

13 maj 2013



Granola kan beskrivas som en rostad müsli med massa nyttigheter och går att variera i
det oändliga. Detta är mitt basrecept som jag slänger ihop ofta.

- 6 dl Havregryn
- 2 dl varlfria hackade nötter (Jag använder mandar och hasselnötter)
- 1 dl Kokosflingor
- 1 dl Solroskärnor
- 1 dl Pumpakärnor
- 1/2 dl Linfrön
- En nypa salt
- Vaniljextrakt efter behag
- 1 dl Flytande honung

Blanda alla ingredienser i en stor skål och bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i
ugnen på 160 grader tills granolan har fått en gyllene färg, (brukar ta runt 20 minuter.) Viktigt att 
blanda ett par gånger under tillagningen, så inte nötterna bränns vid. Vill man så går det utmärkt att
tillsätta torkad frukt efter granolan har stått i ugnen. 

THIS MOMENT

6 maj 2013

 Mitt fina fat från Mateus kan användas till så mycket, just nu agerar det fruktfat.
Jag använder för tillfället Dermalogicas ansiktsprodukter som jag är väldigt
nöjd med! Deras Multi-Active toner är helt fantastisk!
Sötaste vovven som myser i vårsolen

SPRING SHADES

2 maj 2013

Detta ä mina absoluta vårfavoriter när det gäller nagellack! Älskar allt från rosa pastell till
stark orange. Om kläderna är ljusa gillar jag att matcha med ett mörkare lack och tvärt om. 

HEALTHY TREAT

1 maj 2013

Råriskaka med mörk choklad är perfekt som ett mellanmål. Jag smälter bara mörk choklad i
vattenbad och doppar riskakan som sedan får stelna. Brukar göra några stycken åt gången
så att det räcker ett tag. Har även sett att de säljs färdiga i affären.